心も体も楽になるお料理♡ここさいキッチン

心も体も楽になる発酵料理レシピ♡ここさいキッチン

お料理を通して『心も体ももっと楽に♡もっと豊かになれたら』そんな思いから、発酵料理レシピを中心に書いています。また自身の経験から、体質改善・ダイエット・不妊・体のケアもお伝えしていきます。

改めてスゴイ【玉ねぎスープ】母乳だけの乳児便秘にも!

こんばんは!ここさいキッチンの京子です(^-^)

 

お昼過ぎまで、 強い雨でしたね。

でも、その後の晴れた空が気持ち良かった~\(^o^)/

 

今日の天気予報が雨だったので、昨日畑で玉ねぎを収穫してきました!

まだ小さめなので、今日使う分だけ(^ ^)

 

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もともと便秘になりやすい私と娘・・・

最近また、娘は便秘がち・・・

 

学校休校で運動量が減っている事もあるかな。

 

【腸内細菌は遺伝する】という説もあるので、遺伝しちゃったかな💦

 

ほとんど無くなったけど、娘は生後3カ月位から便秘!!

1歳過ぎまで、母乳だけだったのに。

 病院で、浣腸される程・・・

 

そんな時、ママ友が、

『1日1個、タマネギをトロトロに煮たのを食べると、すっごく出るらしいよ!』

『味付けは無しか、お塩のみ』と。

 

ママが玉ねぎスープを食べて、母乳飲んでる赤ちゃんの便秘が解消される‼️っていう事。

 

『本当!?母乳なのに!?』

 

 

半信半疑で試したよ!

本当に!

4日目位から、信じられない位たくさんの量!!

(溜まってたんだろうね)

 

それ以来、せっせと毎日玉ねぎスープ。

今でも、イマイチかな~と思うと、1週間以上続けます☆

 

味付け無しだと続かなくて、お味噌・コンソメ・シチュールーetc いろいろ味付けしちゃったけど💦

私は効果変わらずでしたよ〜(*^◯^*)

 

お腹もいっぱいになるので、

食べ過ぎも自然と抑えられる♫

 

玉ねぎスープの作り方

【圧力鍋の場合】

〇 玉ねぎを好きな大きさに切り、玉ねぎとひたひたのお水を圧力鍋へ。

〇 圧力がかかったら、弱火にして5~8分加熱(圧力鍋の圧によって変わります)

 出来上がり!!

 

【お鍋の場合】

〇 切った玉ねぎとお水を加え、お鍋で煮る。

〇 沸騰してから40分位弱火で加熱。

 ※圧力鍋よりも水分が飛ぶので、水分が少なくなったら途中で足して下さい。

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これだけで甘々なので、シチュールーとか入れる時も、半分の量で大丈夫!

 

そして玉ねぎには、

他にも嬉しい事がいっぱい✨✨

〇 血液サラサラ

〇 免疫力アップ

〇 むくみや疲労改善 などなど。

(玉葱の硫化アリルの作用で、お腹がゆるくなったりする方もいるようです)

 

玉ねぎがとろとろで、それだけで甘~い♡

お腹がいっぱいになるので、ダイエットも期待出来る!!

 

新玉ねぎも美味しい季節✨

 

暖かくなってきて、生野菜も美味しい季節✨

今日娘が作ってくれたサラダ!

どんどん上手になっていくね(^ ^)

ママ助かる♡♡♡

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