心も体も楽になるお料理♡ここさいキッチン

心も体も楽になる発酵料理レシピ♡ここさいキッチン

お料理を通して『心も体ももっと楽に♡もっと豊かになれたら』そんな思いから、発酵料理レシピを中心に書いています。また自身の経験から、体質改善・ダイエット・不妊・体のケアもお伝えしていきます。

【大晦日】と、血糖値を上げない☆私の必需品

こんばんは!ここさいキッチンの京子です(^-^)

 

大掃除もそこそこに、出掛けちゃいました!

昨日は雪が無く、目の前のゲレンデもお休み💧

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今日は午後から雨が雪になり、積もり始めました(^ ^)

 

毎日の食事の時に、極力摂っているお酢。旅行の時は、持参して来ます。

でも自宅の時と違って、摂り忘れてしまう事も多いけど💦💦

 

血糖値が急激に上がるのを防ぐ為、摂るようにしています。

○ お味噌汁・納豆・お刺身のお醤油に少し入れたり、卵かけご飯・ごはんを炊く時にも。

○ 夏場はお米を研ぎ、炊飯の時に!ご飯が傷みにくくなります。

 

すっぱいのが気にならない程度に入れています。

大切なのは、少量でも続ける事。

そして、美味しくないと感じたら、無理に入れない!!

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この黒酢、本当にお薦め!!

ツーン!とくる酸っぱさが少ないというか。

 

今日は大晦日

紅白とかテレビ見ていても、まだ実感がイマイチ…

 

今年もバタバタと忙しかったけど、たくさんの新しい方との出逢い、新しいチャレンジも出来ました。

そして何より、大切な家族と健康で新年を迎えられる事✨✨

本当に心から感謝しています。

新しい年は、心と時間にもう少し余裕が欲しいなーー(^-^)(^-^)

 

新しい年も、どうぞよろしくお願い致します♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪