心も体も楽になるお料理♡ここさいキッチン

心も体も楽になる発酵料理レシピ♡ここさいキッチン

お料理を通して『心も体ももっと楽に♡もっと豊かになれたら』そんな思いから、発酵料理レシピを中心に書いています。また自身の経験から、体質改善・ダイエット・不妊・体のケアもお伝えしていきます。

【時短おやつ】電子レンジで3分で出来る☆豆乳もちの作り方

 

こんばんは!ここさいキッチンの京子です(^-^)

 今日から12月!!

と聞いただけで、何となく焦ってしまいます💦💦

イベント・忘年会等続いてしまう方も多いかと。

おうちで食べる時は、量も質も少し気を付けたい・・・

でも、食べたいと思ったら待てない・・・

 

 3分で出来る豆乳もち・レシピ

 ◯1人分約117kca  糖質16.4g たんぱく質4.2g (おもちのみ)

 【材料】

   豆乳   100cc

   片栗粉  大さじ2(18g)

    (冷蔵庫で冷やしてから食べる時は、大さじ1と1/2にしています)

【作り方】

   ⑴ 豆乳に片栗粉を入れ、よく混ぜる。

    (底をこする様に片栗粉を溶かす)

   ⑵ レンジ600Wで、1分加熱

   ⑶ よく混ぜて、更に30秒加熱

   ⑷ またよく混ぜる(ダマになっていても大丈夫、混ぜるとなめらかになります)

   出来上がり!!

  (熱いので、手を水で濡らしてスプーンで切る様に丸める)

 

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今日は、[黒ゴマきな粉&はちみつ] にしました(*^-^*)

黒蜜も美味しいけど、市販の物はほとんど水飴&カラメル入りなので、

我が家は、きな粉と蜂蜜が多いです。

豆乳、片栗粉と一緒にお砂糖を入れてから加熱でも大丈夫です!

牛乳でも作れます(その場合はカロリー等も変わります)

 

食べる。って、毎日の事だから・・・。
無理をせず、楽しく♪  続けてみて下さいね (*^-^*)

 

 今日も最後までお読み頂きありがとうございます。

お料理教室もよろしくお願い致します ⇩⇩

 

『デコレーション米粉パンケーキ』

12月 8日(日)新狭山公民館

12月15日(日)中央公民館

  両日共 10:00~11:30

 

小麦・乳製品フリー!!

アレルギー等お持ちでない方も、もちろん大歓迎です!

 

 お申込み・お問合せは下記まで。

 mail : cocosai.ky@gmail.com

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