心も体も楽になるお料理♡ここさいキッチン

心も体も楽になる発酵料理レシピ♡ここさいキッチン

お料理を通して『心も体ももっと楽に♡もっと豊かになれたら』そんな思いから、発酵料理レシピを中心に書いています。また自身の経験から、体質改善・ダイエット・不妊・体のケアもお伝えしていきます。

♡特別な一日♡

こんばんは☆

娘のお誕生日だったので、初めて川越市場のビュッフェレストラン『マーケットテラス』へ行って来ました。

 

昨夜お電話で問い合わせをしたら「ランチの11時半からの予約席は満席です」と言われてしまい💦

朝10時に行って名前を書いて、11時まで市場を見学して時間を潰しました。

寒かったーー!!

 

で、無事に11時にお店に入れました♬

 

『今日お誕生日なのですが・・・』と恐る恐る言ってみたら・・・

「おめでとうございます!パフェをお作りしますので後ほどお声掛け下さい」と!

娘、にこにこ(*^-^*)(*^-^*)

 

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すごいでしょ! 花火まで付けてくれました☆

 

ビュッフェのメニューも多く、お野菜もたくさん使われていました!

ビュッフェは、ちょこっとづつ色々なお味が楽しめて大好き!

「これは何で味つけしてるのかな~?」と、考えるのも楽しくて(^-^)

でも、必ず食べ過ぎてしまうので、なるべくランチに行く様にしています。

 

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スイーツメニュー(左上から)

〇生姜の濃厚チョコレートムース

〇小松菜バタークリームの抹茶・・・

〇ビーツのベイクドチーズケーキ

〇ほうれん草と小豆の豆乳羹

〇里芋とほうじ茶のシフォンケーキ

他にも、豆乳ソフトクリームとか、名前見るだけでワクワク

 

スープでごはん・ごま豆乳スープ とか・・・

 

やっぱり外食も大切だな~☆

『おうちでも、マネして作ってみよ~』とか、新しい発見もたくさん。

娘のリクエストにお応えして? 

また行きたいと思います♬

 

娘へ♡

いつも怒ってばかりのママだけど、あなたはパパとママの宝物✨✨

健康で大きくなってくれてありがとう♡

もっともっと仲良しになろうね!

 

 今日も最後までお読み頂きありがとうございます!

新しいレシピの発見があります様に(^-^)